Nato dalle migliori piante di Ficus Carica Sativa sono frutti caratterizzati dal sapore dolce e mielato. Ideali per l’essiccatura che avviene in modo del tutto naturale, al sole, e ciò ne favorisce la concentrazione dei zuccheri naturali e quindi la conservazione.
Ricchi di Calcio, Ferro e Potassio, sono fortemente energetiche. Non è un caso che gli antichi contadini usavano portarne una manciata sempre in tasca durante il lavoro nei campi utilizzandoli per ritrovare le energie necessarie.